Programmpunkte
Event: JAGD & HUND 2024
| Datum | Ort | Programmpunkt | Aktion |
|---|---|---|---|
| 30.01.2024 14:00 - 30.01.2024 15:00 | Halle 1 | Schaukochen und Backen mit den Wild Bakers, Jörg Schmid & Johannes Hirth | |
| 31.01.2025 11:00 - 31.01.2025 12:00 | Halle 1 | Show cooking | |
| 02.02.2025 16:30 - 02.02.2025 18:00 | Halle 1 | Show cooking with chefs from the hunting scene: Markus Hofmann (venison recipe): Nutria the new delicacy? | |
| 03.02.2024 14:00 - 03.02.2024 15:00 | Halle 1 | Schaukochen und Backen mit den Wild Bakers, Yvonne Scharl-Blöcker | |
| 28.01.2025 15:00 - 28.01.2025 16:30 | Halle 1 | Show cooking |
| Datum | Ort | Programmpunkt | Aktion |
|---|---|---|---|
| 29.01.2025 13:00 - 29.01.2025 14:30 | Halle 1B | Michael Keller: Wildes erleben - Es gibt mehr Steaks als man denkt (55€) | |
| 02.02.2024 16:30 - 02.02.2024 18:00 | Halle 1B | tba | |
| 01.02.2025 16:30 - 01.02.2025 18:00 | Halle 1B | Wilbrand: Pickled kimchi, lacquered wild boar belly and peanut (75€) | |
| 30.01.2025 16:30 - 30.01.2025 18:00 | Halle 1B | Daniel Dal-Ben: Rebhuhncrepinette, Feldfrüchte & Madeirajus (75€) | |
| 28.01.2025 13:00 - 28.01.2025 14:30 | Halle 1B | Ina-Maria Klups: „Wilde“ Streetfood-Gerichte (55€) |