Wie bleibt man den ganzen Tag über leistungsfähig, fokussiert und klar im Kopf – zwischen Meetings, E-Mails, Deadlines und Dauererreichbarkeit? Juliane Kupfer kennt die Antwort: Energie ist kein Zufall, sie ist steuerbar – über Ernährung. Die promovierende Ernährungswissenschaftlerin der TU München, Bundesliga-Golferin und Performance Nutritionist für Profisportler (u. a. Spieler des FC Bayern München) zeigt wissenschaftlich fundiert, inspirierend und mit Humor, wie Ernährung zur Schlüsselressource für Fokus, mentale Stärke und nachhaltige Leistungsfähigkeit wird.
Datum
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Sprecher
Juliane Kupfer
Juliane ist Sport- und Ernährungswissenschaftlerin (TUM/LMU), Doktorandin für personalisierte Ernährung, Gründerin von Birdie Power und geschäftsführende Gesellschafterin der Longevity-Firma The Inner Power. Sie coacht Profisportler, Unternehmer und Führungskräfte und ist Keynote Speakerin.
Sport- und Ernährungswissenschaftlerin
Beschreibung_en
Juliane is a sports and nutrition scientist (TUM/LMU), a doctoral researcher in personalized nutrition, founder of Birdie Power, and managing partner of the longevity company The Inner Power. She coaches professional athletes, entrepreneurs, and executives — and is also a keynote speaker.
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